中興團隊調控內生菌 促植物生長望取代基改
稿源：2019-11-29/大學報/新知/何昀儒
隨著全球暖化加劇，作物生存環境變得惡劣，加上長期使用過量農藥與肥料，台灣地力嚴重下降。為解決此問題，國立中興大學生命科學院副院長黃介辰帶領該校師生，從植物體中篩選出許多特殊內生細菌，作為幫助植物成長與抵擋氣候變遷衝擊的調節劑，效果可望能取代基因改造（註1）作物。
內生菌種869T2，為團隊先前已篩選出的關鍵內生細菌之一，可與植物共存，並提供許多益處，如其生物刺激素（註2）能促進生長、增加抵抗逆境的能力等。黃介辰解釋，目前基因改造尚具爭議，團隊因此研究植物與內生細菌的交互作用，希望在基因改造之外，另尋其他方式改善農業生產。於是今年研發出新技術，藉由調控內生菌中的生物刺激素，使植物成長茁壯，也更能適應惡劣環境。
該菌種經新技術調控後能有效抵抗黃葉病——香蕉的癌症，並提升果實品質，大規模田間測試顯示，接種後的香蕉植株，罹病率從24.5%降低至3.4％。團隊學生洪世勳表示，該技術能使辣椒果實重量提高兩倍，而高麗菜不僅在夏季提早一個月開始結球，且品質更佳。黃介辰則說明，此技術能在植物體中直接調控其基因，進而影響性狀表現，因此具有取代基改作物的潛能。
團隊期望將該調控方式廣泛應用於農業，以生產更高品質的蔬果，並降低肥料使用成本，甚至協助抗鹽害與降低戴奧辛累積。更因其能促使許多作物提早開花與結果，盼未來能協助農民調節產期，洪世勳說：「避免同一農產集中於某期間收成，造成產量過剩、『菜』賤傷農。」
黃介辰補充，此技術專為我國農民栽培模式設計，不僅能節省肥料與農藥成本，且施作簡便，可望提供農民更友善的產業環境。國立交通大學生物科技系學生陸彤說：「利用調控內生菌的方法，可免除基改作物的疑慮。」但他也表示，可能還需觀察內生菌接種後的繁殖狀況，以確保其可幫助農作大量穩定地生產。
註1：利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養與消費品質等方面，朝向人們所需要的目標轉變。
註2：生物刺激素包括腐植酸、複合有機物質、無機鹽類等，可作用於植物體。
圖說：團隊研發新技術，藉由調控內生菌中的生物刺激素，促進植物生長，進而提升蔬果品質。 圖／洪世勳提供
圖說：團隊調控內生菌的技術，不僅能使作物生長更好，還能協助抗鹽害與降低戴奧辛累積。 圖／洪世勳提供
照片圖說：中興大學生命科學院副院長黃介辰（前排左2）、生科系副教授黃皓瑄（前排左1）、食生系特聘教授蔣恩沛（前排右1）與團隊合影
