台中荔枝外銷日本 蔡總統：努力為全台農產開拓全球市場
稿源：2018-06-11/自由時報/歐素美/台中
總統蔡英文今天出席台中荔枝外銷日本啟運行銷記者會，她表示，荔枝可以用原來的樣子出口，這是台灣農業在國際上有競爭力及在國際上展現台灣的農業實力，如果我們可以克服荔枝外銷的問題，我相信我們沒有任何不能夠克服的事情，未來將持續努力為全台優質農產品開拓全世界的市場。
荔枝外銷除了冷鍊技術外，若外銷日本、韓國並需經過薰蒸，致荔枝外皮容易變黑，經上銀科技挹注經費，中興大學教授謝慶昌去年研發出保色防失水處理技術，讓荔枝可延長保鮮30至45天，上銀科技今年並拋磚引玉向青果合作社採買1450箱荔枝（其中駐日代表謝長廷訂購200箱），將空運日本推廣，讓日本民眾可透過訂購方式宅配到府，總統蔡英文今天到豐原的青果運銷合作社台中分社出席啟運典禮，並參觀荔枝保色防失水處理技術及荔枝包裝流程。
蔡總統表示，在台中市，農民、政府、企業、學校一同拚外交，台中市長林佳龍很用心替本土的農產拓展外銷管道，連帶讓台中的品牌行銷國際，台中的荔枝到日本後，價格翻漲好幾倍，為農民帶來不少受益。
蔡總統指出，這兩年農委會做了不少，在新農業領域中陸續看到成果，不管是農民保險或是農民在農作時受傷的職災保險，並希望有更多的農產品可以納入農業保險，這些都是政府的目標。
蔡總統分享其旅外經驗表示，國外市場販售的荔枝顏色都是黑色的、外皮是乾的，久了大家都以為荔枝就是長這樣子。現在荔枝可以用原來的樣子出口到消費者的手上，這是台灣農業出口在國際上展現競爭力及農業實力，如果我們可以克服荔枝外銷的問題，我相信我們沒有任何不能夠克服的事情。
蔡總統說，今年在日本的台中荔枝不會再因防疫流程，變得黑黑醜醜的，相信日本消費者看到漂亮的荔枝，一定會多帶幾盒回家，政府將持續努力為台灣各地優質農產品，開拓全世界的市場。
台灣省青果運銷合作社台中分社理事主席陳益宗說，該社成立105年，蔡總統是首位到訪的總統，50年代青果社曾大量外銷香蕉，創下輝煌紀錄，現在台中荔枝外銷日本揚威，懇請蔡總統繼續為產銷一元化努力，農民才不會吃虧，並繼續領導台灣農業往新南向發展。
----------------------------------------------------------------------------
外銷荔枝維持鮮紅賣相 蔡英文期許銷日暢旺
稿源：2018-06-11/ 中國時報/王文吉
外銷荔枝不用再扮黑臉了！過去荔枝外銷日本，須經蒸熟處理，造成外觀顏色褪卻，中興大學成功研發保色防失水處理技術，解決「黑皮荔枝」問題；上銀科技向台灣省青果合作社訂購2175公斤黑葉荔枝，11日上午裝箱啟運，總統蔡英文、農委會主委林聰賢及台中市長林佳龍等，前往豐原參加台中荔枝外銷日本啟運行銷記者會，一同推薦台灣的優質農產品。
荔枝保色防失水處理技術由上銀科技與中興大學謝慶昌教授研發，成功克服荔枝賣相不佳問題，上銀科技董事長卓永財並向台灣省青果合作社訂購1450箱，透過空運外吸到日本推廣。卓永財表示，他在國外遇到記者，他們都說荔枝本來就是黑的，他要讓外國人看到農業科技，讓日本朋友看到台灣荔枝的「原色」。
蔡英文致詞時表示，過去她在國外求學，看到外國荔枝都是黑的，久而久之，外國朋友都以為荔枝是黑的，非常感謝中興大學克服荔枝外銷障礙，讓荔枝可以用它原來的樣子出口，不會再因防疫流程，變成黑黑醜醜的，「我相信日本消費者看到今年台灣荔枝這麼漂亮，一定會多帶幾盒回家」。
台中市政府公告荔枝外銷推廣方案，凡全國貿易商、農會、農民團體及合作社收購台中市生產的荔枝外銷國外，依實際外銷出口量每公斤可補助10元，預計獎勵外銷400噸，歡迎符合資格單位踴躍提出申請，申請期限自今年8月31日止。
針對網路謠言和假新聞氾濫，綠委提案修改《社會秩序維護法》，林聰賢會後受訪表示，假新聞會造成政府公信力問題，亂傳播也會影響個人隱私或權益，希望媒體自律，發揮社會公器責任，而現在「自媒體」太多了，自媒體規範進入新的時態，例如歐美國家建立良善制度，「我們也必須面對自媒體規範制度的發展」。
圖說：【自由時報】總統蔡英文參觀外銷荔枝的處理過程。
照片圖說：【中國時報】中興大學、上銀科技合作研發保色防失水處理技術，讓外銷荔枝經燻蒸後可保持原色。
